Mantap! Inilah Cara Membuat Bakpao Isi Ayam Enak dan Anti Gagal

DEPOSTJATENG.COM – Bakpao merupakan makanan tradisional Tionghoa.

Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia.

Pao itu berarti bungkusan, dan bak itu artinya daging, jadi bakpao berarti bungkusan daging.

Bakpao isi ayam yang lembut, empuk, gurih dan mengenyangkan ini bisa Anda buat sendiri di rumah.

Menyantap homemade bakpao buatan sendiri panas-panas kini bisa Anda lakukan dengan resep berikut ini.

Bahan-bahan:

Terigu protein rendah – 250 gram

Gula pasir – 50 gram

Ragi instant – 3 gram

Baking powder – 2 gram

Mentega putih – 15 gram

Air dingin – 130 ml

Garam – 1/4 sdt.

Isian Ayam:

Daging ayam cincang – 200 gram

BACA JUGA :  9 Menu Ide Bakaran Tahun Baru 2024, Ayo Rayakan Tahun Baru Dengan Makanan Lezat