Resep Makanan, Cara Membuat Cemilan Lezat, Kue Leker Khas Jawa Tengah

DEPOSTJATENG.COM – Membuat makanan yang enak dan sehat memang terlihat sedikit sulit, tetapi sebenarnya dengan cara memasak bisa membuat suasana hati menjadi senang.

Salah satu jenis makanan yang mudah dibuat yaitu cemilan leker.

Jika kalian datang ke Jawa Tengah, kalian pasti akan menemukan cemilan leker. Leker ini terkenal sebagai makanan jadul yang mirip dengn crepes.

Tekstur dari leker ini tipis dan renyah.

Berikut ini telah merangkum cara membuat cemilan leker sebagai berikut:

Bahan-Bahan:

– 2 butir telur

– 100 gr tepung beras

– 60 ml susu cair

– 2 sendok teh backing powder

– 1 sendok teh pasta vanila

– 40 gr tepung sagu

– 130 gr tepung terigu.

Bahan Isian:

– Pisang (diiris tipis)

– Gula pasir

– Keju parut

BACA JUGA :  3 Resep Jamu Seduh yang Baik Untuk Kesehatan dan bisa Menurunkan Kolesterol Tinggi