Cara membuat:
– Potong tahu jadi 4 bagian
– Campur terigu, tapioka, baking powder, garam, merica bubuk dan air aduk rata.
– Lalu tuang tahu dalam adonan, aduk.
– Tiriskan tahu, goreng dalam minyak yang benar-benar panas hingga tahu kering.
– Tuang sisa adonan aduk hingga adonan menempel dan tahu kering, lakukan 2-3kali. Angkat, sajikan.***
