DEPOSTJATENG – Cilok adalah salah satu panganan enak khas Jawa Barat. Cilok adalah singkatan dari aci yang dicolok atau tepung tapioka yang ditusuk.
Cilok biasanya berbentuk bulat dengan berbagai macam isian.
Camilan ini biasanya ditemukan di sekolah-sekolah atau tempat jajanan pasar. Terdapat juga banyka variasi dari cilok ini.
Namun pada artikel ini, kita akan bahas cara membuat cilok polos saja, cocok buat kamu yang baru belajar memasak.
Bahan yang harus disiapkan
Tepung tapioka atau aci seperempat kilogram
Garam 1 sendok makan
Merica bubuk secukupnya
Kaldu bubuk 1 buah
Penyedap rasa secukupnya
Bawang daun 2 siung
