Setelah itu diamkan adonan.
Diamkan adonan selama 30 menit.
Setelah itu, cetak mie menggunakan mesin cetakan sistik sederhana.
Atur ukuran mie sesuai selera. Gunakan taburan tapioka agar tidak lengket.
Selamat mie siap untuk disajikan dengan bumbu sesuai selera kamu. (dwa)***