Resep Masakan, Cara Membuat Sate Kambing Empuk dan Tidak Bau

DEPOSTJATENG.COM – Menjelang Idul Adha 2024, ada banyak olahan daging yang digunakan sebagai bahan sate salah satunya adalah sate kambing.

Daging kambing yang berbau menyengat, atau prengus menyebabkan beberapa orang malas untuk memasak daging kambing.

Berikut cara membuat sate kambing yang empuk dan tidak berbau mengutip dari berbagai sumber

Bahan-bahan:

1kg daging kambing

Kecap 5 sendok

Bawang Putih 5 siung

1 sdm soda

1 sdm ketumbar

Nanas ¼.

Bumbu Kacang:

200gr kacang

1 gula merah

1 sdm minyak

5 siung bawang putih

Air secukupnya

1 sdt gram

Bahan- bahan pelengkap:

Cabai rawit

Bawang Merah

BACA JUGA :  Resep Masakan, Cara Membuat Sate Ayam Ekstra Bumbu Kecap