Kita tidak pernah tahu komposisi pada makanan yang dibeli oleh anak di sekolah. Salah satu langkah cermat agar anak terhindar dari penyakit yang tidak diinginkan adalah membawanya bekal.
Ketika anak-anak tidak mendapat asupan makan siang yang sehat, mereka akan kesulitan untuk berkonsentrasi di sekolah dan mengganggu proses belajarnya.
Ide Menu Bekal Anak Sekolah
Penyu Ninja
Bahan:
- 1 gelas nasi
- 1 lembar selada
- 1 sdm kecap manis
- 3 potong nugget
- 1 lembar keju
- 1 buah wortel
- Buah jeruk atau stroberi (opsional)
Cara membuat:
- Campur nasi dengan kecap dan aduk hingga rata. Bentuk bulat sebanyak 2 buah dengan bantuan plastik.
- Ambil nasi putih dan bentuk kepala ninja. Pasang selada untuk meletakkan alas nasi.
- Letakkan nasi bentuk kepala di bagian tengah dan bulat kecil di sekelilingnya.
- Gunakan nori dan keju untuk membentuk mata hingga detail.
- Lengkapi tempat bekal dengan buah jeruk atau stroberi sesuai selera.
Teddy Bear Omurice Bento
Bahan:
- 2 butir telur
- Sedikit mentega
- ½ sdt maizena dicampur sedikit air
- 2 potong brokoli rebus
- 1 lembar selada
- 2 potong tomat
- Udang rebus
Cara membuat:
- Pisahkan putih telur dari satu telur. Tambahkan larutan maizena dan aduk rata. Saring untuk menghilangkan bagian putih telur yang lengket. Sisihkan.
- Untuk sisa telur, kocok dan saring untuk menghilangkan gelembung. Panaskan wajan dan masak adonan ini pada suhu rendah. Saat menjelang matang, matikan api dan diamkan selama 30 detik.
- Keluarkan dari wajan dan letakkan di atas talenan. Potong bentuk yang diinginkan dengan cetakan. Jual lagi ke dalam panci, tuang campuran putih telur ke dalam rongga telur yang dipotong sebelumnya. Masak hingga matang.
