DEPOSTJATENG.COM – Sayur buncis menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat.
Selain dimasak kuah atau ditumis, sayur buncis juga sangat lezat saat dimasak goreng lho.
Buncis bisa digoreng dengan balutan tepung yang gurih dan renyah. Penasaran kira-kira seperti apa resepnya? Simak resep buncis tepung yang gurih, renyah dan kriuk berikut ini.
Bahan dan Bumbu
Bahan:
• 250 gram buncis, buang ujung dan pangkalnya
• Minyak goreng, secukupnya
Bumbu Tepung:
• 2 sdm tepung tapioka
• 1 sdm tepung beras
• 2 sdm tepung maizena
• Garam, lada bubuk, kaldu penyedap, secukupnya
• Air, secukupnya
