Disaat Berkunjung atau sedang berwisata di bali, Banyak kita jumpai makanan – makanan khas Bali, salah satu makanan khas bali adalah pie susu bali.
Bali Terkenal dengan pie susu untuk dijadikan oleh – oleh wisatawan atau turis. Tekstur dari pie bali sendiri renyah di pinggiranya dan rasa lembut ditengahnya. Rasa dari pie susu yaitu manis.
Pie susu adalah makanan ringan dan cocok di makan sebagai hidangan penutup setalah makan berat. Tapi katanya pie susu berasal dari Negara hong kong, Kue berjenis tart custard ini secara umum ditemukan di Hong Kong dan negara-negara Asia lainnya, kemudian pie susu di perkenalkan pada tahun 1940 an, kemudian pie susu mulai di perjual belikan di café café atau toko.
Pie Susu, begitu camilan ini diberi nama. Bentuknya bulat dan pipih. Layaknya pie dengan kulit yang garing dan di tengahnya adalah susu. Rasa pie susu yang manis dan legit kemudian luaran yang gurih dan kering jadi banyak incaran.
Pie susu juga mudah di temukan di pedagang kaki lima, jika ingin tahu bagaimana cara membuat pie susu bali berikut ini:
