DepostJateng – Onigiri, nasi kepal khas Jepang ini sudah tersohor kelezatannya. Berbentuk segitiga atau sedikit bulat, onigiri sangat cocok dijadikan bekal karena praktis. Bisa dibilang, popularitas onigiri di negerinya sendiri setara seperti sandwich di Amerika. Cara membuat onigiri memang tak butuh banyak langkah dan cocok untuk makan siang cepat namun berisi.
Inilah resep makanan nasi kepal khas jepang yang bisa kamu coba dirumah.
Bahan:
- Beras – 300 gram
- Beras ketan – 75 gram
- Air – 500 ml
- Garam – 1/2 sdt
- Nori kecil siap makan – 10 lembar
- Bon cabe – 1 sdm
- Kaldu jamur – 1/4 sdt
Bahan Isian Tuna Mayo:
- Tuna, tiriskan airnya – 1/2 kaleng
- Bawang putih, cincang – 1 siung
- Bawang bombay, cincang – 1/2 butir
- Merica – 1/8 sdt
- Mayonaise – 2 sdm
- Minyak, untuk menumis – secukupnya
Cara Membuat:
