Bahan- Bahan Pie Susu
- 75 gram margarine
- 50 gram butter
- 1 sdm gula halus
- 250 gram tepung terigu
- 2 sdm air
- 2 butir kuning telur
Filling
- 3 butir telur
- 200 gram kental manis
- ½ sdt vanili bubuk
- 100 ml air
Cara membuat:
- Langkah pertama , masukan terigu, margarine plus butter, gula halus, kuning telur, dan gula halus kedalam wadah , kemudian Aduk hingga adonan menjadi berbulir.
- Langkah kedua, siapkan cetakan pie, kemudian masukan adanan yang tadi sudah di buat kedalam cetakan, setalah di cetak dengan rapih tusuk tusuk adonan agar kulit pie tidak mengembang.
- Langkah ke tiga, masukan semua bahang filling , nyalakan api sedang, aduk perlahan hingga mengental. Setalah itu matikan kompor, tapi tetap di aduk hingga uap nya menghilang.
- Langkah keempat, masukan fiiling kedalam cetakan pie yang sudah di buat tadi
- panaskan oven pada suhu 150 derajat selcius. Setalah panas masukan pie susu ke dalam oven tunggu 20 menit. Setalah selesai keluarkaan pie dari oven
- langkah terakhir, pie susu di dinginkan kemudian simpan di paper cup setelah selesai pie susu siap di sajikan.
