Bumbu Halus:
• 7 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah keluak, diseduh
• 2 cm kunyit, gula
• 4 butir kemiri, disangrai
• 1/4 sdt merica
Pelengkap:
• 200 gram tauge pendek
• 2 sdm bawang merah goreng untuk taburan
• sambal cabai rawit
Cara membuat Rawon Dengkul Khas Malang :
1. Rebus daging dan air sampai mendidih. Angkat dan ukur 1.500 ml kaldunya. Potong-potong daging. Rebus lagi sampai mendidih.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Tuang ke rebusan daging. Aduk rata.
3. Tambahkan garam dan daun bawang. Masak di atas api kecil sampai matang. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.
4. Sajikan rawon bersama pelengkap. Untuk 4 porsi
Wow, wonderful blog layout! How long have you been running a blog for?
you made blogging glance easy. The full glance of your site is magnificent,
as neatly as the content! You can see similar here
najlepszy sklep
Very informative article! I appreciate the depth of analysis. If you want to delve deeper, here’s a helpful resource: EXPLORE FURTHER. Eager to hear everyone’s thoughts!